Definition: Der Coiffeur-Schieber (auch «quoi faire» genannt, französisch für «was machen») ist ein Spiel für vier Spieler, das ursprünglich aus Frankreich stammt.

Grundprinzip:

• Wie beim klassischen Schieber sitzen sich je zwei Spieler gegenüber und bilden gemeinsam ein Team
• Anders als bei anderen Jassarten wird hier keine feste Punktzahl als Ziel vereinbart
• Stattdessen muss jedes Team jede von acht verschiedenen Varianten genau einmal spielen
• Eine komplette Partie umfasst somit 16 Spiele

Die acht Varianten:

• Variante 1-4: Vier Trumpffarben, die jeweils zwei-, drei- oder vierfach bewertet werden
• Variante 5: Obenabe, das fünffach zählt
• Variante 6: Undenufe, das sechsfach zählt
• Variante 7-8: Zwei Joker-Varianten, die sieben- und achtfach bewertet werden, wobei die Trumpffarbe frei wählbar ist

Joker-Regeln:

• Bei den Joker-Varianten können Stöck- und Weispunkte nicht gemeldet werden
• Der Spieler rechts vom Gebenden kann entweder eine Variante als Trumpf wählen oder passen
• Werden alle Varianten weitergegeben, muss Vorhand zwangsweise eine noch nicht gespielte Variante wählen

Spielstrategie:

• Die Reihenfolge, in der die Varianten gespielt werden, ist frei wählbar
• Ein Spieler, der aufgrund seiner Handkarten gute Chancen sieht, kann die Joker-Variante nutzen, um zwischen Trumpf, Obenabe oder Undenufe zu wählen